Guía grado sexto: La materia

COLEGIO CHUNIZA IED

GUIA DE TRABAJO DE QUÍMICA NÚMERO 1

JORGE CHAVEZ

GRADO SEXTO

INDICACIONES PARA REALIZAR EL TRABAJO VIRTUAL DE QUIMICA PARA LA JORNADA DE LA TARDE.

1.      La guía de trabajo para cada curso está en el blog del colegio Chuniza IED Jornada tarde.

2.      Copiar el concepto en el cuaderno.

3.      Desarrollar los ejercicios propuestos.

4.      Cada guía de trabajo esta diseñada para una semana de trabajo virtual.

5.      El correo electrónico de contacto para inquietudes y recepción de trabajos es: jorgechagon@gmail.com.

6.      El trabajo se recibe máximo a las 6 pm de la fecha estipulada.

7.      Se hará retroalimentación una semana después de la entrega.Materia es todo aquello que tiene una masa, ocupa un lugar en el espacio y se convierte en energía. Por lo tanto, las propiedades de la materia son aquellas características químicas y físicas que la componen y describen.

Las propiedades de la materia pueden ser a su vez:

·        Propiedades extensivas, que dependen de la cantidad de materia presente (como la masa y el volumen), y

·        Propiedades intensivas, que no dependen de la cantidad de materia (como la dureza y la densidad).

La materia puede existir en tres estados fundamentales (cuatro, si se incluye el plasma): líquido, sólido y gaseoso.

Propiedades físicas

Materiales como gomas y resortes cambian su forma o volumen cuando se les aplica una fuerza, pero pueden regresar a su estado original.

Las propiedades físicas son características de la materia que pueden ser observadas o medidas sin necesidad de cambiar la naturaleza química de la sustancia. Por ejemplo:

·        Masa: corresponde a la cantidad de materia medida en kilogramos (unidad de la masa) por medio de una balanza. Es una propiedad extensiva.

·        Volumen: es el espacio ocupado por la materia que se mide en metros cúbicos o litros. Es una propiedad extensiva.

·        Divisibilidad: es la propiedad que implica que la materia pueda ser dividida en varias partes.

·        Compresibilidad: reducción del volumen de la materia mediante compresión. Por ejemplo: el aire que existe en los neumáticos está comprimido.

·        Elasticidad: corresponde al regreso al volumen original de la materia luego de dejar de ser comprimida. Por ejemplo: cuando el aire sale de los neumáticos, regresa a su volumen en la atmósfera.

·        Inercia: propiedad de la materia que indica la resistencia al cambio, es decir, que mantiene su estado de reposo o de movimiento a menos que se le aplique una fuerza.

·        Propiedades organolépticas: son aquellas características que pueden ser percibidas por los sentidos, como el sabor, el color, el olor, la dureza o la textura.

·        Punto de ebullición: es la temperatura a que una sustancia hierve. Es una propiedad intensiva.

Propiedades químicas

Las propiedades químicas se determinan por cómo reaccionan los compuestos o elementos.

Son características de la materia que resultan de transformaciones o reacciones químicas, por lo tanto, la estructura cambia. Por ejemplo:

·        Calor de combustión: es la energía liberada cuando un compuesto se quema completamente (combustión).

·        Estabilidad química: se refiere a la capacidad de un compuesto de reaccionar con el agua (hidrólisis) o con el aire (oxidación). Por ejemplo: una barra de hierro que se deja en la lluvia o al aire libre se corroe.

Ejercicios de propiedades de la materia

A continuación, presentamos unos ejercicios prácticos para conocer diferentes propiedades de la materia. Realice los dibujos correspondientes a cada caso que se describe.

1. Masa

Coloque sobre una balanza diferentes objetos, péselos, apunte y compare las diferencias. ¿Cuál es el objeto con mayor masa?

2. Impenetrabilidad y volumen

Coloque uno de los objetos mencionados en el ejercicio 1 dentro de una vasija con agua. Al verificar que el nivel de agua sube, estará delante de la característica de impenetrabilidad, así como el aumento en el nivel del agua corresponde al volumen del objeto.

3. Divisibilidad

Tome un pedazo de tiza y golpéelo con una cuchara de madera. La tiza quedará en pedacitos, pero seguirá siendo tiza.

4. Combustión

Tomando las debidas precauciones, coloque una hoja de papel en un recipiente (preferiblemente de vidrio) y quémela. La hoja fue transformada al reaccionar con el oxígeno del aire en presencia del fuego.

5. Elasticidad y compresibilidad

Infle un globo de goma y ciérrelo. El aire que está dentro del globo está comprimido, pero el globo se ha estirado a su vez para contener el aire en su interior. Abra un agujero en el globo. ¿Qué pasa ahora?

6. Propiedades organolépticas

Vende los ojos de dos personas y pídales que adivinen los objetos que les va dando por medio de los sentidos de tacto (textura), olfato (olor) y gusto (sabor).