GUÍA 2 DE QUÍMICA. GRADO ONCE

 

COLEGIO CHUNIZA IED

GUÍA No 2 DE QUÍMICA TERCER PERIODO

GRADO ONCE

PROFESOR JORGE ENRIQUE CHÁVEZ GONZÁLEZ

ESTRATEGIA “APRENDE EN CASA”

 

INDICACIONES PARA REALIZAR EL TRABAJO VIRTUAL DE QUÍMICA PARA LA JORNADA DE LA TARDE.

1.       La guía de trabajo para cada curso está en el blog del colegio Chuniza IED Jornada tarde.

2.       Desarrollar los ejercicios propuestos y enviarlos al correo.

3.       El correo electrónico de contacto para inquietudes y recepción de trabajos es: jorgechagon@gmail.com.

4.       Tenga en cuenta que las evidencias fotográficas de cada actividad deben enviarse de forma clara y organizada en el cuaderno de química o en una hoja examen para poder revisarla y valorarla.

5.       El trabajo se recibe máximo en la fecha estipulada (24 al 28 de Agosto).

6.       Se hará retroalimentación una semana después de la entrega.

Rúbrica de evaluación de actividad 1 Proyecto HCyT

GRADO UNDÉCIMO

Impacto medio ambiental generado por el petróleo y sus derivados

 

  ACTIVIDAD 1: Semana 4 (24 al 28 de agosto): Construya un documento con normas APA que incluya: Carátula portada, planteamiento del problema, hipótesis, justificación; objetivos, descripción del proyecto y diario de campo (Fieldnotes).

CRITERIOS Y %	EXCELENTE	BUENO	REGULAR	DEFICIENTE
1. Interpretación y producción de textos: planteamiento del problema, hipótesis, justificación; objetivos. Ética de la comunicación	Cumple a totalidad con el criterio número uno (1) Entrega en los plazos establecidos.       Puntaje 20	Cumple con la mayor parte del criterio número uno (1). Entrega uno o dos días después de los plazos establecidos.    Puntaje 15	Cumple con pocos elementos del criterio número uno (1). Entrega de tres (3) días a una semana después.   Puntaje 10	No cumple con el criterio número uno (1). No entrega.         Puntaje 0.0.
2. Contenidos y relación con las temáticas sobre compuestos derivados del petróleo en el medio ambiente	Relaciona la temática de hidrocarburos y su incidencia en el medio ambiente en cada uno de los elementos del criterio número uno (1)  Puntaje=20	Relaciona la temática de hidrocarburos y su incidencia en el medio ambiente en la mayoría de los elementos del criterio número uno (1)  Puntaje=15	Relaciona la temática de hidrocarburos y su incidencia en el medio ambiente en muy pocos elementos del criterio número uno (1) Puntaje=10	No relaciona la temática de hidrocarburos y su incidencia en el medio ambiente en los elementos del criterio número uno (1) Puntaje=0
3. Contenidos y relación con las Ondas.	Relaciona la temática de ondas y sus características en cada uno de los elementos del criterio número uno (1)  Puntaje=20	Relaciona la temática de ondas y sus características en la mayoría de los elementos del criterio número uno (1)  Puntaje=15	Relaciona la temática de ondas y sus características en muy pocos elementos del criterio número uno (1) Puntaje=10	No relaciona la temática de ondas y sus características en los elementos del criterio número uno (1)   Puntaje=0
4. Fieldnotes.  Writing exercise.	Los párrafos tienen soporte muy claro con relación al proyecto, los detalles están en orden lógico. La ortografía es correcta, el uso de la gramática y puntuación es perfecta.  Puntaje 20	Los párrafos están bien estructurados con detalles en orden lógico. Tiene pocos errores gramaticales y de ortografía.      Puntaje 15	Los párrafos contienen ideas aisladas con el proyecto y no están bien estructurados. Tiene errores ortográficos de gramática y puntuación.     Puntaje 10	No presenta Diario de campo. Los párrafos no tienen relación con el proyecto y los detalles no están en un orden lógico. El texto contiene numerosos errores en ortografía, gramática y puntuación. Puntaje 0.0
5.Construcción de Proyecto	Realiza la descripción del proyecto, explicando cómo quedará el prototipo y esquema de la maqueta del proyecto   Puntaje 10	Realiza la descripción del proyecto, explicando cómo quedará el prototipo, pero no habla sobre cómo quedará la maqueta del proyecto Puntaje 6	Realiza la descripción del proyecto, pero no habla sobre cómo quedará el prototipo y esquema de la maqueta del proyecto Puntaje 3	No presenta descripción del proyecto       Puntaje 0
6. Normas APA	Cumple con la norma APA para documentos en Word. Letra Times New Román de 12 puntos, interlineado a 2.0   puntos. Alineación izquierda. Márgenes, títulos según norma Estructura General de la norma Puntaje 10	Cumple con algunos aspectos de la norma APA para documentos en Word. . Ortografía regular            Puntaje 6	No cumple con los aspectos de la norma APA para documentos en Word. Ortografía deficiente             Puntaje 3	No entrega documento.                     Puntaje 0.0
Calificación Máxima 100 puntos

 COMPUESTOS DERIVADOS DEL PETROLEO

Son muchas las sustancias y elementos presentes de la naturaleza, de entre las cuáles muchas son utilizadas por el hombre con múltiples propósitos.

Algunas de ellas son sirven de alimento, otras de materia prima para elaborar productos o incluso como combustible. Y entre los combustibles, uno de los más valorados hasta el punto de ser también denominado “oro negro” es el petróleo.

Este producto y su valor es de hecho un aspecto a tener en cuenta y capaz de afectar tremendamente a la economía mundial, provocando incluso conflictos bélicos. Y es que no es solo su valor como combustible, sino que en nuestro día a día utilizamos constantemente productos derivados del petróleo. Es por ello que a lo largo de este artículo vamos a mencionar algunos ejemplos de este tipo de productos.

¿Qué es el petróleo?

El petróleo es una sustancia líquida aceitosa, un compuesto hidrocarburo de coloración entre negra y amarillenta (dependiendo de su composición) que se extrae del subsuelo y es producto.

Se trata de una de las sustancias más codiciadas al ser una de las principales fuentes de energía que utiliza el ser humano, siendo el principal origen de los combustibles fósiles y habiendo desbancado hace siglos al carbón.

Su composición incluye hidrocarburos cíclicos, alquenos y en menores cantidades compuestos basados en el azufre y nitrógeno, si bien varía dependiendo de la mezcla de hidrocarburos y sus distintas proporciones.

Su principal origen es la transformación de la materia orgánica (restos de algas, plancton y restos de seres vivos) a lo largo de millones de años, tras ser depositada por accidentes geográficos y la sedimentación. Tras ser extraído, el petróleo es sometido a un proceso de destilación en la cual se separan sus distintos componentes, con los cuales pueden llegar a producirse diferentes productos (desde combustibles hasta medicamentos) sea de forma directa o a través de múltiples interacciones químicas.

Productos derivados del petróleo

A continuación veremos una serie de productos derivados del petróleo, que en su mayoría usamos con frecuencia. En algunos casos casos su vinculación es evidente y altamente conocida, mientras que en otros el hecho de que se deriven del petróleo puede llegar a ser sorprendente.

1. Gasolina y otros combustibles

Probablemente el derivado más claro y conocido del petróleo es la gasolina, siendo el principal combustible empleado por los métodos de transporte motorizados tanto públicos como privados.

Además de la gasolina, el gasóleo, el diesel o el keroseno son otros combustibles de gran relevancia y utilidad en distintos medios de transporte.

2. Gas butano

Aunque puede no parecerlo, el gas butano que empleamos en cocinas o incluso en distintas industrias es uno de los productos del petróleo, ya que se trata de un gas licuado generado a partir de la destilación del petróleo.

3. Asfalto

El asfalto que recubre nuestras carreteras es también un producto semi-sólido procedente del crudo. Concretamente, es el residuo de la destilación del petróleo.

Además de en la carretera, también se utiliza para impermeabilizar y para elaborar tejas.

4. Plásticos

Uno de los materiales más utilizados hoy en día, el plástico suele por norma general (si bien no siempre) ser un producto derivado del petróleo.

Ello incluye una gran cantidad de productos: bolsas, envases, vajilla, elementos de cocina e incluso algunos elementos del mobiliario, gadgets tecnológicos, el látex de los preservativos y prácticamente la gran mayoría de elementos de nuestro entorno llevan algún tipo de componente plástico, y por lo tanto basado en el petróleo.

5. Fertilizantes

Puede parecer extraño que el petróleo pueda convertirse en una sustancia que contribuye al crecimiento de las plantas, pero lo cierto es que tras varios procesos químicos puede llegar a transformarse en una fuente de amoníaco similar al del estiércol.

6. Plaguicidas, fungicidas y herbicidas

La agricultura se ha beneficiado del petróleo tanto por parte de la producción de fertilizantes como de plaguicidas, herbicidas y fungicidas. Pese a que pueden ser nocivos, se han utilizado para eliminar diferentes tipos de plagas de insectos peligrosos, invasión de hierbas y plantas nocivas para el cultivo o infecciones como las de algunos ambos. Y todos ellos también se pueden fabricar a partir del petróleo.

7. Tela sintética

Algunos productos empleados en la producción elementos textiles son también productos derivados del petróleo. Es el caso del poliéster o el nylon.

8. Detergentes

Los detergentes que utilizamos para lavar la ropa también son productos derivados del petróleo, a pesar de tener una función muy diferente a los materiales que hemos visto hasta ahora.

9. Pinturas y disolventes

Aunque no en todos los casos, pinturas, colorantes y disolventes de todo tipo a menudo se han producido a partir de materiales generados a partir del petróleo.

10. Jabones, perfumes, tintes y cosméticos

Puede parecer sorprendente pero algunos productos cosméticos, jabones y perfumes suelen tener componentes derivados del petróleo, como el petrolato o algunas de las sustancias volátiles que se utilizan en los perfumes..

11. Productos alimentarios

Algunos de los aditivos que se emplean en la preservación o el tratamiento de los alimentos procede también del procesamiento del petróleo. Modificadores o potenciadores del sabor, edulcorantes o colorantes son algunos ejemplos. También muchos complementos alimenticios o vitaminas tienen algún componente derivado del petróleo.

12. Fármacos y productos sanitarios

Otros productos derivados del petróleo son algunos de los productos de tipo sanitario o incluso algunos medicamentos. Prótesis, tiras reactivas o la glicerina que se emplea por ejemplo en supositorios son ejemplos de ello. También otros productos como los preservativos hechos de látex.